(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Brambory na marjáně - podle mojí tchýně
Potřebné ingredience
brambory ( pro 4 osoby tak 2 kg ), masox ( nebo podravka ) pepř celý (4 zrníčka ), nové koření (4 zrníčka), majoránka, zakysaná smetana, sůl.
Postup přípravy
oloupat a nakrájet brambory na menší kousky, dát do kasrtolu s vodou aby tak byly potopené zhruba tak
na 2-3 cm nad, dát vařit s masoxem, přidat pepř,nové koření a trošku soli. Když je uvařeno, zasypat majoránkou asi tak polovinu pytlíku a nechat do vlažna vychladnout. Potom vmíchat zakysanou smetanu.
Podává se teplé, nutno ohřát !!!
U nás doma se mohou po tom utlouct, je dobré k tomu udělat opečené škubánky, nebo bramborové placky. levné a dobré !!!
na 2-3 cm nad, dát vařit s masoxem, přidat pepř,nové koření a trošku soli. Když je uvařeno, zasypat majoránkou asi tak polovinu pytlíku a nechat do vlažna vychladnout. Potom vmíchat zakysanou smetanu.
Podává se teplé, nutno ohřát !!!
U nás doma se mohou po tom utlouct, je dobré k tomu udělat opečené škubánky, nebo bramborové placky. levné a dobré !!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dinusa
(upraveno)
11. 6. 2012, 15:54
Vodu po uvaření nesléváte?
majerka65
(upraveno)
19. 6. 2012, 19:38
@dinusa
ne,ne, je to polívka.